НЕДЕЛИ

Мед для детей: можно ли давать

Содержание статьи:

Мёд очень полезный и вкусный продукт, он богат витаминами, микроэлементами и ферментами. Он повышает иммунитет и помогает справляться с простудными заболеваниями. Но в то же время мед очень часто вызывает аллергию у детей. В этой статье мы выясним, когда ребенку можно давать мед, с какого возраста, какие полезные и вредные качества есть у него.

Можно ли детям мед



Мёд — это сладкий вязкий продукт, вырабатываемый пчёлами. В состав меда входит около 60 полезных веществ для роста и развития ребенка. Мед содержит: белки, жиры, воду, углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза), витамины В1, В2, В6, Е, К, С, каротин (провитамин витамина A), фолиевую кислоту. Чтобы ответить на вопрос, можно ли детям мед, давайте посмотрим его полезные и отрицательные качества.

Можно ли детям мед

Польза меда для ребенка



- Мед очень вкусный и сладкий продукт, который нравится детям.

- В меде содержатся ферменты, помогающие переваривать не только мед, но и другую пищу. Мед положительно влияет на ЖКТ, он обволакивает слизистую, оказывая противовоспалительное действие, улучшает секрецию и моторику. Мед назначают при заболеваниях желудка и кишечника.

- Мед повышает иммунитет и тонус организма.

- Мед используют как лекарство при простудных заболеваниях, так как он обладает противомикробным, потогонным и противовоспалительным эффектом.

- Мед может долго храниться, сохраняя все свои полезные свойства.



Вред меда для ребенка



- Мед – это концентрированный продукт, поэтому детям до 1 года с незрелой пищеварительной системой его очень трудно переваривать.

- Богатый состав и присутствие большого количества белка и ферментов делают мед высокоаллергенным продуктом. Детям, у которых наблюдаются аллергические реакции мед противопоказан до 3-х лет.

- Мед может стать источником развития болезни ботулизм у детей, так как может содержать единичные вегетативные формы клостридия ботулизма. У взрослых пищеварительная система в состоянии справиться с ними, а у маленьких детей, особенно до 1 года, нет.

- Мед как высокоуглеводный продукт стимулирует в кишечнике процессы гниения и брожения.

- Мед нельзя детям с сахарным диабетом из-за содержания 77,5% углеводов.

- Мед противопоказан детям с ожирением, так как он является очень калорийным (300 кал на 100 г).

Противопоказание к меду



- Аллергия на мед (для определения делают кожные аллерготесты и анализ крови на аллерген).

- Заболевания ЖКТ в период обострения.

- Заболевания почек и сердца (консультация специалистов).

- При уратурии и оксалатурии (повышенный уровень солей мочевой и щавелевой кислоты в моче).

виды меда

Виды мёда



Мед может быть по происхождению цветочным и падевым.

- Цветочный мёд делают пчёлы в процессе сбора и переработки нектара, который выделяют нектарники цветковых растений.

- Падевый мёд пчёлы вырабатывают, когда собирают падь (сладкие выделения тли и некоторых других насекомых) и медвяную росу (выпот сахаристого сока на листьях некоторых растений и на еловой хвое). В падевом меде содержится повышенное количество минеральных веществ.
Цветочный мед, полученный с одного определённого вида растения, называется монофлорным и носит названия этого растения, например, липовый мед или гречишный мед.

По консистенции мед может быть жидким и закристаллизовавшимся.

- Жидкий мед – это свежий мед, он может иметь различную степень вязкости, которая зависит от температуры окружающей среды и количества воды в нем.

- Закристаллизовавшийся или «севший» мёд получается естественным путем из свежего меда со временем. Закристаллизовавшийся мед сохраняет все полезные свойства, а вот разогрев его приводит к их разрушению и накапливанию вредных веществ.

Цвет и запах меда зависит от растений, из которых он произведен. Вкус у меда всегда должен быть сладким, кислый вкус у меда сигнализирует о том, что он забродил.

Какой мед давать детям

Какой мед давать детям



Знакомить ребенка с этим лакомством лучше всего с однокомпонентного меда. Лучше всего для этого подойдет липовый мед, так как он считается низкоаллергенным, обладает всеми положительными качествами этого продукта и легче всего усваивается пищеварительной системой ребенка. Также для детского питания подойдут такие сорта меда как клеверный, донниковый, акациевый. Смешанные виды лучше не покупать, так как они в большей степени могут вызвать аллергию.

Если у вас нет знакомых пчеловодов, то лучше всего покупать мед в заводской упаковке, так как его проверяют на качество.

Оценка качества меда



При несоблюдении условий производства мед может принести вред здоровью, а не пользу.

Сюда относится:

- Попадание в мёд пестицидов и химических веществ с полей.

- Собирание мёда в радиационно загрязненных зонах.

- Попадание в мёд антибиотиков из ветеринарных препаратов.



С какого возраста можно мед ребенку



Первый раз мед можно дать ребенку только после 1 года, при этом стоит учитывать аллергостатус ребенка, то есть, если у грудничка раньше были аллергические реакции на какие-то продукты или вещества, мед первый раз можно давать только после 3-х лет.

Как давать мед ребенку



Лучше всего давать мед с молоком, чаем, кашей или фруктами, в таком случае он лучше усваивается. Пища или напитки не должны быть горячими, так как мед при нагревании свыше 40°C теряет полезные свойства. Лучше всего вообще давать мед вприкуску, а не растворять в еде.

Сначала ребенку дают попробовать 1/2 чайной ложечки и постепенно увеличивают количество меда до 1-2 чайных ложек в день.

Количество меда в сутки по возрасту (таблица)



Возраст Количество ложек в сутки
с 1 до 3-х лет по 1-2 чайных ложки
с 3-х до 6 лет по 2-3 чайных ложки
с 7 до 12 лет по 3-4 чайных ложки
с 12 лет и старше по 1-2 столовых ложки


Ребенку не следует давать мед с утра и перед прогулкой, потому что он обладает потогонным свойством и может привести к простудному заболеванию. Лучшее время для употребления меда вечер или перед сном.



Мед для детей как лекарство и лакомство



Редька с медом ребенку



Одно из лучших средств при сильном кашле. Редька содержит горчичные гликозиды, оказывающие санирующее действие на бронхи, а мед оказывает противовоспалительное и противомикробное действие. Такое лекарство можно давать детям после 3-х лет.

Как приготовить



Возьмите черную редьку, помойте ее, срежьте верхушку у хвостика и сделайте углубление и влейте туда немножко меда. Закройте срезанной частью и дайте настояться при комнатной температуре в течение 5-6 часов. Откройте срезанную крышечку и вылейте содержимое. Это будет смесь сока редьки с медом, которую можно принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день после еды в течение одной-двух недель. Хранить такую редьку можно в холодильнике в течение 7 дней, незадолго до использования углубление можно обновить, чтобы лучше образовывался сок.

Мед с молоком ребенку

Мед с молоком ребенку



Молоко с медом это отличное средство от простуды и бессонницы. Мед с молоком помогает восполнить энергетические затраты, витамины и минералы, содержащиеся в этом напитке, повышают иммунитет. Кальций из молока лучше усваивается с медом. Мед оказывает потогонное, противомикробное и противовоспалительное действие. Такой напиток успокаивает нервную систему и способствует крепкому сну. Можно детям после 1 года.

Как приготовить


При простуде

Молоко кипятят и остужают, температура молока должна быть меньше 40°C. В 1/4 стакана молока добавляют 1/2 чайной ложки меда. Такой напиток можно давать 3-4 раза в день детям до 3-х лет, 6-7 раз детям до 6 лет, с 6 лет по 9-10 раз в сутки.

Как успокаивающее средство

В стакан с теплым молоком добавляют 1-2 чайных ложки меда и дают выпить ребенку перед сном.

Чай с медом ребенку



Чай с медом ребенку можно давать после 2-х лет, так как чай обладает тонизирующим и мочегонным действием. Такой напиток можно пить при простуде и для поднятия тонуса. Мед нужно добавлять в теплый слабозаваренный чай. Чай с медом не надо давать перед сном и прогулкой, нельзя его пить и при высокой температуре, так как чай содержит кофеин, который возбуждает и повышает температуру тела.

Мед также можно добавлять в отвар ромашки или шиповника, эти напитки будут еще полезнее и вкуснее.



Яблоко с медом



Это очень вкусный и полезный десерт, который можно давать детям после 1 года.

Возьмите одно среднее зеленое яблоко и вырежьте в нем серединку, так чтобы не повредить противоположную сторону яблока, положите вовнутрь мед и запекайте в духовке около 20 минут.

мёд для детей

Тосты с медом



Сделайте тосты из белого хлеба и намажьте на хрустящую поверхность мед. Такой вкусный завтрак можно делать детям после 3-х лет.

Мед детям можно и нужно давать, так как это полезный для здоровья продукт, выбирать лучше монопродукт светлого цвета жидкой консистенции. Не стоит превышать положенную дозировку по возрасту, и тогда мед действительно принесет только пользу.

Запишитесь на приём к врачу в вашем городе

Клиники вашего города

Последние материалы раздела:

img
Чеснок детям

Чеснок - полезный овощ, богатый витаминами, обладающий противовирусным и противомикробным действием. Можно ли чеснок ребенку, с какого возраста, чем он так полезен для детей? Ответим...

img
Лук для детей

Лук полезный и вкусный овощ, который используется в кулинарии и медицине В луке содержатся много витаминов, минеральных веществ, флавоноидов и ферментов. Лук детям можно и нужно давать...

img
Каши перед сном

В этой статье мы рассмотрим, чем кормить ребенка на ночь, чтобы он спал всю ночь и не просыпался. Мы сделали обзор всего детского питания со всем ассортиментом, которое дают грудничкам...

комментарии к статье

0

добавить комментарий