Аминокислотные смеси для детей
Новорожденным и грудничкам с тяжелой пищевой аллергией и пищевой непереносимостью коровьих, козьих и соевых белков врачи назначают аминокислотные смеси. Давайте подробно рассмотрим, что такое смеси с аминокислотами, что входит в их состав, когда на них следует переходить.
Смеси с аминокислотами для детей
Аминокислотные смеси относятся к лечебным гипоаллергенным, они разработаны для вскармливания детей с первого дня жизни и до года имеющих тяжелую степень пищевой аллергии на все молочные белки (коровий, козий, соевый). Эти детские смеси не могут вызвать аллергию, так как в их составе нет белка, лактозы и сахарозы. Аминокислотные смеси назначают после того, как другие гипоаллергенные смеси не смогли оказать положительного эффекта.
Смеси с аминокислотами содержат в своем составе комплекс аминокислот, вместо белков. В организме белки расщепляются до аминокислот, которые являются строительным материалом для наших клеток, поэтому аминокислоты не чужеродны для нашего организма в отличие от белков поступающих с пищей. Другие же гипоаллергенные детские смеси содержат пептиды белков (частичный или полный белковый гидролизат), но их молекулярная масса все же велика, и в тяжелых случаях заболевания симптомы аллергии могут не пройти полностью.
Показания для назначения смеси аминокислот
Смеси с аминокислотами от аллергии относятся к лечебным, то есть их может назначить только врач педиатр после осмотра и консультации с аллергологом. Самостоятельно принимать эти смеси нельзя, так как они имеют высокую осмолярность, что приводит к увеличенной нагрузки на почки.
Аминокислотные смеси, повторимся еще раз, назначаются в крайнем случае, когда другие
гипоаллергенные смеси с сывороточными и казеиновыми гидролизатами не помогли, и у ребенка остались признаки аллергии (сыпь, покраснения, мокнутья, зуд, нарушения в работе ЖКТ).
Смеси с аминокислотами показаны к применению детям, имеющим такие патологии, как:
- атопический дерматит;
- поливалентная пищевая аллергия;
- непереносимость коровьего, козьего, соевого белка;
- тяжелые заболевания желудочно-кишечного тракта;
- при элементной диете, например при синдроме мальабсорбции, массивные хирургические операции на ЖКТ или наличии энтеростомы.
Подробно о том, как вести себя, если у ребенка появилась аллергия на смесь читайте в статье: "Аллергия на смесь. Как подобрать смесь от аллергии".
Список аминокислотных смесей для детей с аллергией
Официальную регистрацию на территории России прошли такие производители аминокислотных продуктов, как:
- Нутрилон Аминокислоты (Нутриция, Голландия);
- Неокейт LСP (Нутриция, Голландия);
- Альфаре Амино (Нестле, Швейцария);
- Неокейт Джуниор, ранее называлась Неокейт Эдванс (Нутриция, Голландия).
Справка. Аминокислотная смесь Неокейт Джуниор показана к применению детям старше годовалого возраста, а все остальные смеси разрешены к применению от 0 до 12 месяцев.
Состав аминокислотных смесей
Белки в виде комплекса аминокислот
Аминокислотные смеси для детей с аллергией содержат комплекс заменимых и незаменимых аминокислот, который в большой степени соответствует аминокислотам, имеющимся в грудном молоке, и полностью заменяет пептиды и белок. А, как известно, аминокислоты аллергенами не являются.
Жиры
В состав смесей с аминокислотами входят растительные масла, что объединяет их с обычными молочными смесями. Так в смеси Нутрилон Аминокислоты содержится масло: кокоса, рапса, подсолнечника и экстракт морских водорослей, который содержит арахидоновую и докозогексаеновую кислоты; смесь Неокейт - масло: подсолнечника, сои, кокоса; смесь Альфаре Амино – масло: канола; подсолнечника и пальмовый олеин.
Также жиры в смесях с аминокислотами представлены среднецепочечными триглицеридами. Они хорошо усваиваются детским организмом и являются источником энергии.
Кроме этого смеси содержат Омега-3, Омега-6 – полиненасыщенные жирные кислоты. Их присутствие в составе смесей необходимо для благоприятного развития нервной системы ребенка.
Углеводы
Углеводы в аминокислотных смесях представлены глюкозным или кукурузным сиропом (глюкоза, мальтоза и декстраны, которые получены при частичном расщепление кукурузного крахмала).
Их всасывание из кишечника в кроветворную систему происходит достаточно медленно, что исключает возникновение у ребенка процессов избыточного газообразования. Следовательно, у малыша не вызывает болевых ощущений в области живота.
Таблица состава безлактозных смесей
| Показатель | Грудное молоко | Нутрилон Аминокислоты (Нутриция, Голландия) | Альфаре Амино (Нестле, Швейцария) | Неокейт LСP (Нутриция, Голландия) | Неокейт Джуниор (Нутриция, Голландия) |
| Белок (аминокислоты), г | 0,8- 1,2 | 2,0 | 1,9 | 1,8 | 2,5 |
| Жиры,г в т.ч. | 3,5 | 3,5 | 3,4 | 3,4 | 3,5 |
| Насыщенные ЖК, г | есть | 1,2 | 1,3 | 1,2 | 1,3 |
| Мононенасыщенные ЖК, г | есть | 1,3 | 1,3 | 1,3 | 1,5 |
| Полиненасыщенные ЖК, г | есть | 0,63 | 0,6 | 0,66 | 0,5 |
| Триглицериды (соевое масло-ДЦТ в %) | нет | 89 | 75 | 96 | 65 |
| Триглицериды (кокосовое масло-СЦТ в %) | нет | 4,9 | 25 | 4 | 35 |
| Линолевая кислота, г | есть | 0,55 | 0,56 | 0,578 | нет |
| Омега 3 и омега 6 | есть | нет | нет | 9 | есть |
| Углеводы, в т. ч. | 7,5 | 8,1 | 7,9 | 7,2 | 11,8 |
| Минеральные вещества | |||||
| Кальций, мг | 34 | 49 | 57 | 65,6 | 50 |
| Фосфор,мг | 14 | 35 | 39 | 47,1 | 36 |
| Натрий, мг | 19,3 | 18 | 25 | 26,1 | 60 |
| Калий, мг | 55 | 63 | 79 | 72,5 | 117 |
| Магний, мг | 4 | 5,1 | 6,4 | 5,1 | 12,5 |
| Хлор, мг | 43 | 43,5 | 58 | 53,3 | 92 |
| Железо, мг | 0,16 | 1,05 | 0,7 | 1,0 | 0,62 |
| Цинк, мг | есть | 0,75 | 0,7 | 0,73 | 0,5 |
| Йод, мкг | есть | 7 | 11 | 13,8 | 7 |
| Марганец мг | 0,7 | 0,06 | 0,07 | 0,03 | 0,05 |
| Медь, мкг | 40 | 60 | 56 | 56,6 | 60 |
| Селен, мкг | есть | 1,65 | 1,8 | 2,0 | 2,5 |
| Хром, мкг | есть | 1,5 | нет | 1,5 | 1,25 |
| Молибден, мкг | есть | 2,14 | нет | 1,6 | 3,7 |
| Витамины | |||||
| Витамин А, мкг | 37 | 79 | 92 | 56 | 37 |
| Витамин D, мкг | 1,2 | 1,3 | 1,0 | 1,2 | 0,81 |
| Витамин Е, мг | 0,63 | 0,5 | 1,9 | 0,67 | 0,57 |
| Витамин К1, мкг | есть | 3,2 | 7,0 | 5,9 | 3,5 |
| Тиамин, мг В1 | 0,15 | 0,06 | 0,07 | 0,07 | 0,06 |
| Рибофла вин, мг В2 | 0,038 | 0,09 | 0,15 | 0,07 | 0,08 |
| Витамин В6, мг | 0,022 | 0,08 | 0,05 | 0,07 | 0,08 |
| Витамин В12, мкг | 0,045 | 0,19 | 0,21 | 0,18 | 0,07 |
| Ниацин, мг | есть | 0,68 | 0,57 | 0,68 | 0,95 |
| Пантотеновая кислотата, мг | есть | 0,4 | 0,54 | 0,4 | 0,25 |
| Биотин, мкг | 1,0 | 3,9 | 1,8 | 2,6 | 2,0 |
| Фолиевая кислота, мкг | есть | 6,0 | 8,4 | 8,8 | 8,0 |
| Витамин С, мг | 4,24 | 6,0 | 10,0 | 7,1 | 4,4 |
| Холин, мг | есть | 7,5 | 7,0 | 10 | 13,2 |
| Карнитин, мг | есть | 1,5 | 1,1 | 1,3 | 2,0 |
| Таурин, мг | есть | 4,5 | 5,3 | 4,1 | 5,0 |
| Нуклеотиды, мг | есть | есть | есть | есть | нет |
| Энергетическая ценность, кал | 69 | 71 | 70 | 67 | 100 |
| Осмолярность мосм/кг | 260-300 | 340 | 300 | 360 | 273 |
Плюсы аминокислотных смесей по сравнению с другими
Аминокислотные смеси имеют ряд преимуществ не только перед стандартными смесями, но и перед другими смесями от аллергии.
1. В их состав входят полезные элементы, которые требуются малышу на первом году жизни, такие как:
- полный комплекс необходимых минералов и витаминов;
- нуклеотиды, отвечающие за формирование стойкого иммунитета и развитие нервной системы.
2. Обладают высокой калорийностью, которая необходима детям с тяжелой аллергией на пищу.
3. Имеют приятный вкус в отличие от частичных или полных белковых гидролизатов.
4. Смеси с аминокислотами могут применяться, как основной продукт в рационе малыша при отсутствии кормления его грудью.
Минусы аминокислотных смесей
Несмотря на перечисленные преимущества аминокислотных смесей, они тоже имеют свои недостатки, например:
1. Повышенная осмолярность (смеси Неокейт LСP и Нутрилон Аминокислоты), которая способствует увеличению нагрузки на почки ребенка и на его желудочно-кишечный тракт.
2. Высокая стоимость продукта (от 2400 рублей и выше за баночку).
Грудной ребенок находящийся на искусственном вскармливание, страдающий таким недугом, как пищевая аллергия тяжелой степени, наиболее нуждается в специальном питании. Введение аминокислотной смеси в рацион ребенка часто бывает единственным выходом в сложившейся ситуации.
комментарии к статье
0