Компот из сухофруктов при грудном вскармливании
Многих мамочек очень интересует вопрос - можно ли пить компот из сухофруктов при грудном вскармливании? Не повредит ли это ребенку?
Компот из сухофруктов - это замечательный напиток, который разрешается употреблять при кормлении грудью. Он полезен как для мамы, так и для малыша, кроме этого, он положительно влияет на качество лактации. Если пить его ежедневно, то количество молока увеличится. Компот из сухофруктов так же повышает иммунитет, что очень важно для мамочки в период грудного вскармливания.
Чем полезны сухофрукты
Для полноценного роста и правильного развития грудному ребенку необходимо получать достаточное количество полезных веществ, минералов и витаминов. Именно сухие фрукты содержат их в нужном количестве. Но тут есть одно но: для того, чтобы компот получился по-настоящему вкусным и полезным, следует выбирать сухофрукты хорошего качества. Самый лучший вариант - сушить овощи летом самостоятельно. Сушка фруктов должна быть естественной, без применения духовки и специальных сушилок. Это позволит сохранить в плодах все минералы и витамины. Для компота можно заготавливать абрикосы, яблоки и сливы.
Высушенные груши и яблоки. Это универсальные сухофрукты, которые чаще всего используют для варки компота. Они богаты железом и фосфором, в грушах содержится большое количество витаминов. Самое важное - именно на эти фрукты у грудничков практически не бывает аллергии.
Финики. При их употреблении в организме женщины происходит выработка окситоцина - гормона, который улучшает лактацию. Кроме того, в них содержится большое количество магния и кальция, что способствует укреплению костей ребенка.
Плоды шиповника. По количеству витамина С они опережают даже цитрусовые. Кроме этого, в них присутствуют витамины А, К, Е и В. Отвар шиповника укрепляет иммунитет как матери, так и ребенка, а так же улучшает работу почек. Показан женщинам, имеющим проблему с лактацией. Для увеличения количества молока необходимо выпивать 1 стакан компота из шиповника за час до кормления.
Изюм. Сушеный виноград сочетает в себе массу замечательных свойств. В нем содержатся: лактоза, калий, никотиновая кислота, фосфор и многие другие необходимые для грудничка элементы. Изюм способствует снятию усталости, снимает моральное напряжение, а так же положительно влияет на состояние сердца и сосудов кормящей мамы. Добавлять этот сухофрукт в компот можно только через 3-4 месяца после рождения ребенка, притом в малых количествах, так как он может спровоцировать колики или несварение желудка.
Чернослив. В нем содержится полезная клетчатка, калий и железо. Железо предотвращает появление анемии, а клетчатка нормализует работу кишечного тракта. У многих женщин после родов, да и у младенцев, начинают появляться запоры. Компот с добавлением чернослива поможет решить эти проблемы. Принимать его нужно в небольших количествах, так как он может вызвать понос.
Курага. Сушеные абрикосы дадут организму матери полезную клетчатку, различные витамины, сложные углеводы и кислоты. Кроме этого, курага положительно влияет на состояние сосудов и облегчает процесс пищеварения.
Как правильно выбрать сухофрукты
Если нет возможности заготовить плоды для компота самостоятельно, можно использовать магазинные. При покупке сухофруктов прежде всего следует проверить, нет ли на них плесени. Кроме того, смесь для компота не должна иметь в составе красители. Лучше всего приобретать все составляющие компота по отдельности, так удобнее проверять их качество.
Как приготовить компот из сухофруктов
Один из самых полезных и вкусных напитков для кормящей мамы - компот, приготовленный из зеленых яблок. Для того, чтобы его сварить, потребуется:
- Около 700 граммов зеленых яблок и пару небольших ложек сахара.
- Плоды нужно тщательно помыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими ломтиками.
Выложить в подходящую емкость и добавить 3 стакана прохладной воды. Всыпать сахар. После этого смесь нужно довести до кипения, подержать на огне еще минуты 2-3, снять с плиты и остудить.
Компот из сухих фруктов с добавлением корицы
- Необходимо тщательно промыть сухие плоды в проточной воде.
- В небольшой кастрюле довести воду до кипения и добавить туда подготовленные плоды. Кипятить около 3 минут.
- Фрукты вынуть, заново промыть и высушить.
- 1,5-2 л воды довести до кипения, всыпать туда небольшое количество корицы(около половины маленькой ложки).
- Добавить в кипящую воду подготовленную смесь. Варить 10 минут.
- Нельзя добавлять в взвар много сахара - это может навредить грудничку. На 2 литра компота допускается добавление 200 г сахарного песка.
Компот из сушеных абрикосов
- Небольшое количество сушеных плодов нужно замочить в прохладной воде на несколько часов.
- После этого воду необходимо слить. Затем плоды заливаются кипятком и выдерживаются около 15 минут.
- Курагу нужно тщательно промыть.
- В 1,5 л кипящей воды высыпать сухофрукты, сахарный песок (около 50 граммов).
- Компот следует держать на огне в течение 10-15 минут. После выключения дать настояться.
Как правильно употреблять компот из смеси сухофруктов кормящей маме
При первой варке необходимо сделать компот однокомпонентным - использовать только яблоки или груши. Со временем можно аккуратно вводить другие ингредиенты - изюм и шиповник. Курагу и чернослив следует добавлять только на 5 месяце жизни ребенка, так как они довольно тяжело переносятся детским организмом.
Маме следует тщательно следить за реакцией малыша после введения в ее рацион компота из сухофруктов. Аллергическая реакция может возникнуть на любой фрукт. Если грудничок переносит подобные напитки хорошо, то со временем можно добавлять все новые и новые фрукты.
комментарии к статье
0