Изюм при грудном вскармливании
К заботам молодой мамы нередко добавляется проблема питания. Например, многих беспокоит вопрос – можно ли изюм при грудном вскармливании, если очень хочется съесть.
Польза изюма
Ограничения в питании в период лактации действительно имеются. Но сухофрукты врачи в рационе женщины допускают, так как они богаты витаминами, редко способствуют появлению аллергической реакции и не вызывают у малышей расстройств, связанных с пищеварительной системой.
Сухофрукты придумали делать много веков назад, обнаружив, что сохраняются они дольше продуктов в свежем виде. Однако могут сберечь все полезные свойства, и даже заменить при необходимости человеку сладкий стол. При грудном вскармливании такие продукты выручают маму, которая должна строго следить в этот период за правильным рационом питания.
Изюм – основной сухофрукт, который активно используют в кулинарии. А изюм при лактаци играет важную роль, так как помогает маме и ребенку:
значительно укрепить слабый иммунитет, попутно уничтожая вирусы. Это роль в изюме отведена железу;
• пополнить организм витаминами;
• наладить пищеварительную систему;
• укрепить сердечную мышцу и сосуды, наладить работу почек. В этому помогают калий и натрий;
• улучшить работу кишечного тракта;
• помочь спокойному сну и хорошему обмену веществ благодаря витаминам группы В;
• положительно повлиять на зрение;
• лечить признаки анемии и противостоять стрессам из-за наличия в продукте магния;
• регулировать работу нервных клеток благодаря присутствию витамина РР;
• заряжаться энергией.
Такое благотворное влияние изюма позволяет обратить на него пристальное внимание, но все же, - можно ли изюм при грудном вскармливании – вопрос очень важный, так как любой продукт может неожиданно принести ребенку существенный вред.
Изюм во время лактации
По сути, изюм – тот же виноград, однако высушенный, вводить его в меню нужно очень осторожно. Многочисленные жалобы мам доказали, что большая порция съеденного женщиной изюма в первые дни жизни ребенка доставили ему много болезненных ощущений:
• колики;
• вздутие животика;
• беспокоящие высыпания и зуд.
Потому врачи советуют подождать до тех пор, пока малышу исполнится два – три месяца, организм его к тому времени окрепнет, и тогда возможность отрицательной реакции на новый продукт не проявится так сильно.
В собственный рацион начинать вводить изюм лучше с самой минимальной дозы – всего лишь с нескольких ягод или, например, приготовить кекс с изюмом. Затем обязательно проследить – изменилось ли поведение малыша после очередного кормления. Только в этот период добавлять еще один новый продукт в рацион не следует, иначе сложно будет понять, на какой ингредиент отреагирует детский организм.
Если ребенок остается таким же спокойным, и никакие отклонения в поведении не обозначились, можно изюм съедать небольшими порциями, но лучше вместе с приготовленной пищей, ведь есть много вкусных и полезных рецептов с использованием сушеного винограда. При негативной реакции ребенка на этот продукт придется подождать еще один месяц, и только тогда вновь попробовать съесть небольшое количество.
Наиболее часто кормящие мамы предпочитают компот из изюма или же узвар, который готовят, проварив сухие ягоды около трех минут. Затем час его нужно настоять. Такие теплые напитки помогают приливу молока.
Любительницам изюма рекомендовано врачами съедать во время периода лактации небольшую горсточку, не больше трех раз в неделю, но перед, тем как полакомиться, обязательно его промыть, а затем можно пропарить кипятком.
Выбор лучшего изюма
Сортов винограда существует очень много, а виды изюма есть следующие:
• обычный - отличается светлым цветом ягод средних размеров, а в середине спрятаны косточки;
• кишмиш, сабза - тоже светлых тонов, но косточек здесь нет;
• шигани, бдана - имеет темные оттенки, считается наиболее полезным;
• крупный - самый сладкий, получается из популярного винограда сорта «дамские пальчики».
Утрачивает свои полезные вещества изюм, если хранить его неправильно. Прежде всего, он любит помещение, в котором и сухо, и темно, вдали от солнечных лучей. Это место, где довольно прохладно – не выше 15 градусов тепла. Именно такие условия помогают сохранить полезные свойства продукта до года.
Изюм может оказаться и некачественным, а значит, существенно навредит не только кормящей маме, но и ребенку. Во время покупки нужно обращать внимание на такие факторы:
1. Если ягоды очень жесткие или слишком мягкие, значит, сушили их с нарушением технологии или нарушили условия хранения;
2. Очень насыщенный цвет. Значит в изюме, скорее всего, очень много химикатов. Слишком привлекательный вид, равномерный окрас и мягкая консистенция – это последствия воздействия красителей и консервантов. У природного изюма вид не такой красивый, он темный и сморщенный, но с большим преимуществом – полезный.
Углеводы в лактации имеют важное значение!
Когда наступает время лактации, организм расходует много углеводов, чтобы вырабатывать достаточное количество молока. Вот почему женщине хочется поесть, в основном, что-нибудь сладкое. В этом случае мучные изделия и шоколад хочется, прежде всего, из-за наличия в их составе быстрых углеводов, которые расщепляются довольно быстро, а значит, уровень глюкозы повышают. Такие продукты придают сил, улучшают настроение и дарят энергию. Но она не очень полезны в этот период.
Изюм – это природный сахар, к тому же, очень полезный. Даже сухари с изюмом насыщают женский организм полезными веществами, передавая их и грудничку.
Медленные углеводы более полезные. Содержатся они в кашах, овощах и хлебе, в составе которого имеется цельное зерно. Потому овсяная каша с изюмом принесет намного больше пользы, чем шоколадные конфеты.
Оказывается, в сушеном винограде сахара больше, чем в свежем. Потому кормящие женщины должны до минимума сократить количество съеденного изюма, если не хотят набрать лишний вес.
Изюм: противопоказания
Изюм не рекомендован тем кормящим женщинам, у которых есть проблемы со здоровьем. К противопоказаниям, в первую очередь, относят:
• сахарный диабет;
• язва желудка;
• сердечная недостаточность;
• ожирение.
Диетологи советуют при приготовлении блюд не совмещать изюм с молоком или минеральной водой, фруктами или овощами. Но очень полезны творожная масса с изюмом или запеканка.
комментарии к статье
0