Чернослив для грудничка
Чернослив – вкусный и, несомненно, полезный продукт. Сухофрукт обладает великолепными вкусовыми качествами и является хорошим помощником для нормальной работы кишечника. Поэтому очень часто любящая свое чадо мамочка использует в рационе чернослив для грудничка. Бывает так, что из-за недостатка либо полного отсутствия грудного молока малютку переводят на искусственное вскармливание. При этом нередко возникают проблемы со стороны кишечника. Начинать пичкать его таблетками – крайне нерациональное решение. Можно этого не делать, а просто дать ребенку чернослив.
Что даст использование чернослива в питании?
Введение в рацион малыша чернослива позволит добиться следующих состояний:
• Уничтожение патогенных микроорганизмов.
• Нормализация работы кишечника.
• Устранение запоров.
• Борьба с недостатком витаминов.
• Укрепление сердца и его сосудистого аппарата.
Чернослив – не таблетка. Ребенок с удовольствием кушает его. Получая удовольствие от его великолепного вкуса, он совершенно не догадывается о том, что при этом еще и лечится.
В чем польза чернослива?
Трудно даже представить масштабы той пользы, которую малыш получает при употреблении чернослива:
1. Присутствие в составе витаминов группы В благотворно влияет на нервную систему.
2. Аскорбиновая кислота, ретиноиды и витамин РР в совокупности ведут к повышению иммунитета и иммунной защите детского организма.
3. Широкой палитрой в черносливе представлен минеральный состав, а для растущего организма лучшего и желать не надо.
4. Пектиновые вещества, которые в достаточном количестве содержатся в сухофрукте, способствуют выведению из организма токсинов.
5. С потреблением чернослива детский организм насыщается органическими кислотами, лидерство у которых занимает щавелевая и салициловая кислота.
Поэтому вводить чернослив для грудничка в питание малютки не только полезно, но и просто необходимо. Без малейшей тени сомнения чернослив можно причислить к группе веществ, обладающих антиоксидантными свойствами. Они активно борются с образованием свободных радикалов, которые обусловливают процессы старения на внутриклеточном уровне.
Многих мамаш интересует вопрос о том, когда можно давать чернослив грудничку? Когда малышу исполнится 6 месяцев, в его питание постепенно можно вводить некоторые сухофрукты.
Противопоказания
Любой продукт, каким бы полезным он не был, имеет определенный перечень противопоказаний и ограничений к своему применению. То же самое можно сказать и о черносливе. После консультации с педиатром можно осторожно вводить чернослив в детский рацион, но делать это раньше того, как малышу исполнится три месяца, не следует. Начинать лучше с пюре из чернослива для грудничка. Это легко объясняется тем, что ребеночку еще пока нечем кушать более твердую пищу.
Иногда приходится сталкиваться с ситуацией, при которой вводится ранний прикорм. Но раннее использование сухофруктов таит в себе определенную опасность. Она состоит в возможности возникновения аллергических реакций. Так иногда организм некоторых малышей отвечает на употребление чернослива.
Нельзя употреблять этот сухофрукт, если у ребенка имеется диабет. Обращение к грамотному специалисту позволит избежать подобных неприятностей, поскольку в его компетенции адекватная оценка состояния детского организма.
Как выбрать?
Если педиатр дал добро, то мамочке без опасений можно давать чернослив своему ребенку. Но возникает в связи с этим проблема выбора. Не стоит забывать о том, что на чашу весов положено здоровье ребенка, организм которого еще пока очень слабенький. К вопросу выбора сухофруктов необходимо подойти с полной ответственностью. Главным критерием является качество.
Прежде всего, продукт должен быть свежим. Внешне он имеет матовый черный цвет без характерного глянцевого блеска. Вред малышу может нанести не сам продукт, а химические компоненты, применявшиеся для его обработки. Проводят тестовую проверку. Для этого сухофрукт следует на 30 минут замочить в холодной воде. Если после этого он местами побелел, это свидетельствует о его натуральности. Если этого не произошло, то следует думать о присутствии химической обработки. В этом случае продукт для детского питания не подходит.
Как вводить в рацион?
Интересно, какого размера должна быть минимальная порция, и как давать чернослив грудничку? Все новое сопряжено с неизвестностью. Поэтому начинать надо с граммов или капель. Давать его следует в первой половине дня, чтобы оставалось достаточно времени понаблюдать за реакцией. Особенно следует быть внимательным в вечернее время, поскольку именно по вечерам чувствительность организма к аллергенам усиливается.
Как приготовить?
Существует масса вариантов приготовления чернослива, и каждый из них имеет свой рецепт. Ничего сложного приготовление в себе не несет.
Отвар/настой
Наиболее простым способом является приготовление настоя либо отвара. Как заварить чернослив грудничку, если готовится настой? Чернослив надо тщательно помыть и удалить косточки. Затем он складывается в эмалированную кастрюлю и заливается кипятком. Под закрытой крышкой он стоит всю ночь, а утром готов к употреблению.
Компот
Очень вкусным будет компот из чернослива для грудничка. Малыши его пьют с большим удовольствием. Особую ценность он представляет в зимнее время, поскольку является концентратом многих полезных веществ. Для его приготовления потребуется:
• Чернослив – 10-15 штук.
• Вода – 300 мл.
• Сахар – 50 г.
Все складывается в кастрюлю и ставится на огонь. Экспозиция на медленном огне составляет 20 минут. Перед употреблением его следует охладить. В таком виде можно давать чернослив для грудничка при запоре. Следует сказать, что дети пьют такой компот с большим удовольствием. На этом, естественно, варианты приготовления не исчерпывают свой перечень.
Пюре
Можно приготовить пюре из чернослива для грудничка. Потребуется 150 мл воды, три штуки чернослива и 10 г сахара. Для пюре выбираются самые мягкие плоды. Их моют, удаляют косточки и замачивают на 2 часа в горячей воде. Затем их в течение трети часа варят на слабом огне. После готовности с них осторожно снимается кожица, а затем они размельчаются с использованием блендера. Воду после отваривания можно не выливать, а использовать вместо компота.
комментарии к статье
0